dimecres, 16 de març de 2016

Saborear la vida



Yoel Espínola (4º ESO A)

“Sálvame”, “Mujeres, Hombres y Viceversa”, “Gran Hermano”, programas quizás entretenidos para saber cotilleos sobre famosos y desconocidos, pero que no aportan nada más que información innecesaria, mientras que un programa culinario quizás no es tan entretenido pero desde luego es más útil.
Primero, aprendes a cocinar nuevos platos que quizás habías escuchado pero no habías tenido la oportunidad de hacerlos o probarlos; luego descubres nuevos alimentos, nuevas formas de hacer las cosas, nuevos utensilios para la cocina que quizás no conocías y aprendes a disfrutar de la cocina, del arte culinario, porque para mí es un arte, y sabiendo mezclar sabores y jugar con las texturas puedes crear una explosión de sabor que active los sentidos del comensal y lo invite a disfrutar del plato.
En conclusión, en vez de malgastar tu tiempo escuchando y viendo programas de cotilleos inútiles, mira mejor un programa de cocina, que sí te va a ayudar, te va a enseñar, aprenderás a disfrutar de cocinar, de comer, de saborear tus platos y saborear la vida.

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