dilluns, 7 d’abril de 2014

Visita a la la finca Son Mayol

Olivia Caballero, profesora del G. S. de Dirección de Cocina

El pasado 19 de Marzo los chicos de primero del Grado Superior de Dirección de Cocina visitaron “Angus Son Mayol”, un productor local dedicado a la cría de reses de la raza Angus. Tras poder observar cómo se despieza una campana dieron un paseo por la finca para observar las buenas condiciones en las que estos animales son criados.





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada